Un parc de machines performant intégré de classe mondiale.

Production de classe mondiale
Les entreprises de production qui désirent rester compétitives au début du XXIe siècle sont défiées à utiliser pleinement un appareil de production hautement technologique avec des machines performantes et intégrées. Les Usines de l’Avenir 4.0 investissent fortement dans ces dites ‘World Class Manufactoring Technologies.

‘World Class Manufacturing Technologies’ par Dekeyzer-Ossaer

Grâce aux systèmes de logiciel intégrés liés à notre parc de machines modernes et performantes, nous disposons de lignes de productions flexibles qui maitrisent tant les petites que les grandes commandes.
Par exemples , notre ligne de hachis en miettes brevetée et la technologie de portions 3D.
Notre tunnel de congélation CO₂IQF est une première belge pour les applications industrielles. A cet effet, nous avons opté pour un moyen de refroidissement plus cher mais plus écologique.

Technologie de portions 3D
Dekeyzer-Ossaer est spécialisé dans le découpage, la préparation, le découpage en tranches, l’emballage et la distribution de viandes de qualité. En vue d’un découpage optimal de portions précises des pièces de viande fraîche les plus irrégulières, nous utilisons la technologie 3D. Nos machines de découpage 3D sont dix fois plus performantes que le découpage manuel. En plus de la réduction d’erreurs humaines et d’une limitation des risques physiques, cette technologie permet donc également d’optimiser la production et d’offrir une solution pour la profession de boucher, métier en pénurie.

Lignes de production flexibles
Notre appareil de production est basé sur des lignes de processus flexibles. En d’autres termes, nous pouvons relier nos machines sur diverses lignes enchaînées virtuellement pour exécuter les actions nécessaires. En combinaison avec un flux de travail commandé de manière automatique, de telles lignes de processus flexibles nous permettent de traiter aussi bien des petites que des grandes commandes à la mesure du client.

Ligne brevetée de hachis en miettes
Pour la production du hachis en miettes, nous avons conçu notre propre ligne brevetée de hachis en miettes, hautement technologique. A cet effet, nous avons intégré le processus de hachage, congélation et emballage en une seule ligne de production unique.

Choix écologiques
Dans le processus de production, nous attachons également une grande importance à la nature. Dekeyzer-Ossaer a réussi, comme première entreprise belge, à employer le CO2 comme moyen de refroidissement à part entière dans sa nouvelle installation de congélation rapide. Une belle première !

Eco Production

Des investissements écologiques et écoénergétiques sont nécessaires afin de pouvoir répondre à la question de durabilité. En appliquant une politique ciblée sur trois domaines (Planète, Personnes, Profit), les entreprises peuvent mener une politique durable intégrale.

Networked Factory

Les organisations qui s’engagent fermement à nouer des partenariats durables peuvent investir dans de nouveaux projets et innovations avec une plus-value pour toutes les parties. En mettant en place des liens de collaboration réciproque entre des entreprises privées, des acteurs de profit social, des institutions d’enseignement et le gouvernement, des concepts partiels uniques avec une […]

End-to-end Engineering

Les entreprise de production, qui développent des produits pour une chaîne de valeurs complète, aspirent sans cesse à l’innovation. Ce but d’amélioration constant ne concerne pas uniquement les produits finis qu’ils lancent sur le marché, mais également la manière de fabriquer ces produits.

Un parc de machines performant intégré de classe mondiale.

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