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Encore profiter des derniers jours d’été et puis le 1er Septembre s’annonce à nouveau: des milliers d’enfants rentrent à l’école. Cela veut dire aussi que, dans de nombreuses cuisines scolaires, les chefs recommençent à remuer dans les casseroles. Mais qu’est-ce que c’est, un repas équilibré pour les jeunes étudiants?
Le temps passe vite et l’été est déjà bien avancée. Quelques semaines restent pour profiter d’une pause bien méritée et pour recharger les batteries. Aujourd’hui, tout le monde ne cherche la détente dans les coins lointains. Au contraire, de plus en plus de gens connaissent les avantages d’un séjour chez soi, au confort de sa propre maison. Il y a même un nom pour le phénomène: le staycation. Pas de problèmes avec l’emballage des valises, des bouchons sur les routes ou dans les salles de départ et – il faut le dire – une belle économie sur le budget de la famille, parce que faire des voyages, ça coute quand même quelque chose!
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