L’Agneau de Pâques

by DKO

Si vous pensez à Pâques, vous pensez naturellement aux œufs en chocolat. Livrés à domicile par le lapin de Pâques ou par les cloches de Pâques. Les enfants ont toujours hâte d’aller chercher dans le jardin et de retourner avec un panier plein. Les œufs sont un symbole de fertilité et de vie nouvelle, tout comme le printemps. Chercher les œufs provient d’une tradition germanique dans laquelle les agriculteurs cachaient des oeufs dans le pays afin d’apaiser les dieux et d’assurer une bonne récolte.

Mais la fête de Pâques est également accompagnée de nombreux d’autres traditions culinaires. Vous cherchez d’autres idées amusantes pour votre menu? Nous vous donnons quelques suggestions!

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Commodité culinaire: est-ce que c’est permis d’être facile?

by DKO

“La vaste gamme de Dekeyzer-Ossaer signifie que nous pouvons offrir un délicieux repas aux résidents tous les jours.” Katrien, cuisinier dans une maison de soins infirmiers

Les défis pour les chefs et les équipes de cuisine dans les hôpitaux, les centres de soins, les écoles et les entreprises ne sont pas moins en l’an 2017!

Les normes qui doivent être respectées sont très strictes, les exigences sont élevées: servir des repas délicieux et sains, en tenant compte de toutes sortes d’allergies et préférences alimentaires spécifiques, créer un menu varié etcetera. Jour après jour, et souvent sous la pression de temps considérable!

Il est donc logique que les chefs cherchent des solutions et préparations qui peuvent leur faire gagner du temps.

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Exclusif: Dekeyzer-Ossaer ouvre les portes!

by DKO

Samedi 25 Février, nous avons ouvré les portes pour une visite complète des nouvelles installations! Les derniers mois, nous avons travaillé très dur pour terminer la construction et au début de cette année, nous avons inauguré nos nouveaux bâtiments. Nous avions hâte d’ouvrir nos portes et de nombreux supporters étaient présents pour une visite exclusive.

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Meilleurs voeux pour 2017! Quelles sont les bonnes résolutions?

by DKO

La famille Dekeyzer-Ossaer et notre équipe entier vous souhaite de tout cœur une année saine, savoureuse et réussie!

Le début d’une nouvelle année est traditionnellement associée à la création de toute une série de bonnes résolutions. Nous voulons manger plus sain, faire plus d’exercice, faire plus de temps pour notre famille. Peut-être que vous allez commencer un nouveau passe-temps, apprendre une langue … Souvent, cependant, les bonnes résolutions terminent dans la poubelle. En Février, vous pouvez à peine souvenir ce qu’elles étaient. Par conséquent, nous vous donnons quelques conseils afin que vous puissiez plus facilement garder vos bonnes résolutions!

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