Fabrice Delahaye et Valerie Beernaert tiennent le Bistro Pakhuis à Koekelare. Leur restaurant fait la part belle à la bonne chère et au contact personnel. Il privilégie par ailleurs les produits locaux de première catégorie. Fabrice fait donc appel depuis des années à Dekeyzer-Ossaer pour ses livraisons de viande fraîche de qualité.
