Dekeyzer-Ossaer prône avant toute chose l’efficacité et l’optimisation. Grâce à l’un de ses investissements les plus récents dans une nouvelle ligne de conditionnement, « l’usine de l’avenir », spécialisée dans la transformation de viande, poursuit un double objectif : d’une part, elle entend lutter contre le gaspillage en emballant la charcuterie tranchée en portions individuelles ultimes et, d’autre part, elle réduit le poids de l’emballage de pas moins de 55 %.
