Fabrice Delahaye en Valerie Beernaert baten Bistro Pakhuis in Koekelare uit. In het restaurant staan lekker eten en persoonlijk contact centraal. Er wordt gewerkt met lokale, kwaliteitsvolle producten. Fabrice doet dan ook al jaren een beroep op Dekeyzer-Ossaer voor de levering van vers kwaliteitsvlees.
